🍶 Cocktails 101 with Japanese Flavours – 19 juli @ Atsusacon te Gent
Ontdek de magie van Japanse smaken in je glas!
Sluit je aan bij Niki – Rum & cocktail-liefhebber en Japan obsessed – voor een boeiende cocktailworkshop.
🌟 Wat staat er op het menu?
- Ontdek en proef Japanse ingrediënten
Duik in de wereld van Yuzu 🍋, Matcha 🍵, Shiso 🍃 en meer – typische Japanse smaken die je cocktailervaring naar een hoger niveau tillen. - Leer een cocktail opbouwen vanaf nul
Begrijp hoe base spirits (zoals gin, rum of sake) werken in jouw mix. Je leert welke rol ze spelen en waarom ze onmisbaar zijn in je eigen creaties. 👺 - Balans van smaken en geuren
Ontdek het geheim achter de perfecte cocktail: hoe zoet, zuur, bitter en aroma’s elkaar in evenwicht houden voor een ultieme smaaksensatie. 🍹 - Experimenteer zelf!
Aan de slag met shaken of stirred – je maakt zelf enkele cocktails en ervaart live hoe techniek én creativiteit samenkomen. Geef je creaties een Japans tintje 🌸 Yes please!
Voor wie?
Ideaal voor beginners én nieuwsgierige cocktailenthousiaste-lingen. Alcoholvrij? Geen issue, mocktails zijn mogelijk!
Waarom meedoen?
👻 Basis mixologie: basisprincipes en introductie van sterke dranken
🎌 Japanse smaakmakers: yuzu, umeboshi, shiso, matcha – en verrassende aanvullingen!
🌿 Presentatie & garneertips: tips om je cocktail origineel en stijlvol te presenteren
🥂 Proefmomentjes: je maakt en proeft zelf je creaties (cocktail of mocktail)
📋 Flavourkaartje: om thuis verder te experimenteren
🍹 Je eigen cocktail: Natuurlijk kan je ook genieten van je eigen cocktail, laat het smaken!
🧭 Praktisch
- Locatie: Gent ICC, Familie van Rysselberghedreef 2, 9000 Gent – tijdens Atsusacon op 19 july om 14u of om 15u
- Pre-order Tickets 35€ via Atsusacon website
- Walk-in Tickets tijdens Atsusacon: op 19 july ook welkom aan de deur, maar dan betaal je 40€
📩 Inschrijven
Plaatsen zijn beperkt, reserveer nu je plekje vol = vol!
Ben jij klaar voor een smaakvolle reis door Japanse ingrediënten en cocktails?
We zien je graag op 19 juli bij Atsusacon te Gent ICC!
(18+ ID verplicht)